close

      10/31的晚上,我和我妹妹(噁心)來到了螺絲瑪莉,這一家生意很好,因為我在兩天前的定位是失敗的,居然客滿了,所以我跟我妹妹是來這裡現場排的,我們排了約一個小時才有位置,那這一切是不是又值得呢?吃完之後我的答案是肯定的,真的很不錯

話說要在這裡打發等待的時間也不會太難,因為是以留姓名預定的方式排隊,有位置的時候是會透過電話通知的,這段空檔,我和我妹妹就去百貨公司溜達,在這個時候我真的覺得百貨公司是一個滿不錯的地方,因為時間好快、好快就過去了,總共有五個樓層,每個樓層都晃個10分鐘,電話鈴聲響起,告訴我們逛街的時間結束了,令人期待的用餐時間到了。

      我和我妹各自點了一份湯和飯,我妹妹點的是奶油蔬菜濃湯和牛肝菌鮮菇燉飯,我點的是洋蔥青湯和小茴香鮭魚焗飯,甜點是附贈的我妹妹的是南瓜(全部名稱不記得了)我點的是杏仁(全部名稱不記得了),每道菜各有特色,都有他好吃的地方,以下我就以我個人的觀點來說明:

      兩種湯,總覺得濃湯不太適合開胃,因為湯頭濃郁香醇,再把一份湯喝完之後對於胃口不大的人說是會有一定的飽足感,對於後面主餐的進食會有影響,清湯的話個人覺得很適合開胃,酸酸、田田的而且喝起來順口,只是可以的話希望洋蔥味可以再重一點。

      就主餐來說,我妹妹點的餐點有濃郁的香菇味,吃起來膩而且新鮮,對於喜歡香菇味的人來說,我想這會是一個不錯的選擇;至於我點的這份,鮭魚是我這份料理的最大特色,鮭魚非常的新鮮,吃的時候會很明顯的感覺出來其他的佐料都是鮭魚的陪襯,切成丁狀散落在焗飯裡的鮭魚,吃起來就好像在尋寶一樣,往往會因為吃到鮭魚而感到高興,不過個人覺得焗烤可以在濃稠一點會更好吃。

      最後甜點的部分,當甜點端上桌面的時候,第一時間就被甜點的擺設打動了,看起來一副很好吃的樣子,真的滿好吃的,南瓜甜點內含的濃瓜味非常濃,口感類似蛋糕但是並沒有像蛋糕那麼軟,真的很可惜只有三個,會讓人想一吃再吃的甜點;我的是杏仁的冰淇淋,上面覆蓋一層餅乾,吃起來順口,不會太甜膩,但是杏仁味比較不夠,畢竟是主打杏仁嘛!

這是一趟收穫豐富的美食之旅,期待下一次再去發覺有趣和好吃的料理!

IMG_0752.jpg

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Kulin 的頭像
    Kulin

    王大叔的微觀察

    Kulin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()